Idag var det dags för lussebullsbak igen. Vad jag fått tag i för dunder jäst denna gång de går över mitt förstånd. Degen ställdes på spisen och undertiden den jäste tänkte jag få i mig lite lunch. Efter ca en kvart tittar jag på spisen, NÄÄÄ degen är på väg ut ur bunken (normalt brukar jag låta degen jäsa 30min iaf) och den har inte ens jäst klart ännu! Jag kastade i mig maten och började baka ut, ja jag gjorde ju lussekatterna i samma storlek som sist. Jag kan säga att innan de hade jäst efter utbak och brett ut sig på plåten under gräddning så var dom GANSKA stora! Nåja dom går säkert åt ändå, och jag kan inte påstå att de är de minsta kompakta utan extremt fluffiga =)Sambon har ett tag efterlyst ischoklad, och idag fick han det så även knäck. Kan meddela att han nu har ätit så han har ont i magen och gruvar sig för att åka och jobba senare ikväll, ibland är dessa män värre än barn =)Nu när det är diskat och bullar och godis har hamnat i påsar och burkar ska jag sätta mig med en kopp te och titta på mäklarna. Hoppas ni alla har en skön söndagkväll!

Igår började jag dagen med 90 minuter stavgång, de var 5 plusgrader och förutom jag själv och några hundägare verkade de flesta fortfarande ligga i sängen, så även sambon. När jag kom hem pigg och glad efter all den friskaluften bakade jag fullkorns-scones, hade lovat sambon att han skulle få vakna till nybakat och de han fick. Blev en sväng på stan för inköp av nya kläder till mannen, han fick sig både ett par jeans en munkjacka och en t-shirt. Så säger han - tänk allt detta för 300 spänn, ja jo de var vad han fick lägga ut resten hade ju liksom hans snälla flickvän betalat i form av presentkort =) Han var nöjd så även jag, han blev riktigt stilig! Senare på eftermiddagen bar de av till Magda och hennes lilla familj, dit hade även ett till par kompisar anlänt. Vi beställde mat, sallad blev de för min del och gott var det! Lite senare blev det glögg lite tv-tittande och slutligen spelade vi galenpanna. Summa kardemumma, de var en jätte trevlig kväll!Nu ska jag knata iväg till affären och köpa saffran, dags att baka lussekatter igen. Sambon har frågat efter ischoklad, så de blir till att göra det och lite knäck också.Ha en fin 2a Advent alla!Fullkorns-scones receptet finns att finna på påsen av kungsörnens fullkorns dinkelmjöl.