Alla inlägg den 22 januari 2007

Av Sofia - 22 januari 2007 19:44

Nu är det inte länge kvar till Alla Hjärtans Dag. Självklart tycker jag att man var dag ska sprida värme och glädje till människorna runt omkring sig. Jag hör nog till det romantiska släktet och tycker därför att den 14e Februari är en extra mysig dag. Jag brukar ge bort kort och blommor så nu är korttillverkningen i full gång. Hoppas ni alla har en trevlig kväll! Själv sitter jag på smyckas hemsida och försöker hitta något vackert att önska mig i födelsedagspresent =) Jag älskar små hårda paket!

Av Sofia - 22 januari 2007 16:18

Jag älskar enkel vardagsmat. Den ska gå snabbt att tillaga och smaka gott. Mest av allt gillar jag mat man tillagar i ugnen för den lagar sig själv och man kan göra annat under tiden. Köttfärslimpa är en av mina favoriter. Snabbt och enkelt dessutom går det ypperligt bra att frysa in.Du behöver:750g köttfärs (Själv använder jag älgfärs för den är mager)1 påse fransk löksoppa1 burk creme fraiche6 hackade plommon (kan uteslutas)Soya till pensling (kan uteslutas)Gör såhär:Sätt ugnen på 175 grader.Rör ihop soppulvret med creme fraichen.Tillsätt köttfärsen och de hackade plommonen, rör om tills allt blandat sig.Lägg blandningen i en smord form och forma den till en limpa. Pensla därefter limpan med soya. Tillagas i mitten av ugnen ca 40-45 minuter. Lycka till!

Skapa flashcards