Alla inlägg den 23 januari 2007

Av Sofia - 23 januari 2007 18:13

Ibland känner jag bara BLÄ för att laga mat! Jag vet hur viktigt det är att äta riktigt och nyttigt så jag får helt enkelt ta mig i kragen och ställa mig vid spisen. Idag hade jag en BLÄ-dag, men middagen blev riktigt lyckad ändå :)Det jag hade i var: kycklingfilé, Fullkorns tagliatelle, körsbärstomater, fetaost, bladspenat och sweet chili sås.Jag lät kycklingen ligga i marinad drygt en timme. Marinade gjorde jag på olja, soja, honung, salt och peppar. Därefter tillagade jag filén i ugnen. Jag kokade pastan, lät den rinna av. Skivade kycklingen och hällde i den med den sköljda spenaten och de delade tomaterna. Värmde på det hela en aning, väl på tallriken smulade jag fetaost över och ringlade lite chilisås över. Till detta ett grovt bröd med creamcheese light. Det blev gott så har ni dåligt med fantasi någon dag testa!Trevlig kväll på er!

Skapa flashcards