Sätt ugnen på 200 grader.Vispa ihop:2 ägg5 dl vetemjöl1 liter mjölken nypa saltsmält ca 50 gram margarin i långpannan och häll det sedan i smeten.Grädda i mitten av ugnen ca 40 min.Fyllning:400 gram köttfärs (stek och krydda den)1 förp. tärnad bacon (stek den en aning)skiva och bryn en halv stor gullök.Riv ca 2 dl 10% ost1/2 förp. krossade tomater med chili. (ICA`S)1 liten burk svamp.Gör så här:När pannkakan är klar låt den då svalna en aning.Lyft sedan ur den ut långpannan och lägg den på ungsfolie.Bred ut tomatkross över hela pannkakan.Fördela köttfärs, bacon, lök, svamp och ost över pannkakan.Nu är det "bara" att rulla ihop allt till en rulle. Rulla ihop den på långsidan, blir så väldigt tjock annars.Jag brukar göra den i förväg och sedan gratinera den ca 20 minuter i 225 grader när det är dags att äta. Blir nästan godast när den får ligga i folie och dra sig i kylen några timmar.Lycka till!Japp denna rulle sprack, men den var god ändå!

 

AnCa

19 mars 2007 22:49

Mums! Vad det där verkade smarrigt,måste prova någon dag :)

http://puppylove.blogg.se/anca

 

Malin

20 mars 2007 06:21

Men gud vad gott det där så ut då...Mmmmm!
Vilken härlig helg du haft och jättefina ljus. Till helgen blir det äntligen sommartid och då blir det ljusare på kvällarna, jihooooo!
Ha en bra dag vännen - själv ska jag väl snörvla vidare...suck!
Kram

 

Clara

20 mars 2007 08:01

Vad gott...ska testa detta i helgen!
Har gjort något liknande tidigare men i det receptet fanns inte bacon med.
Tack för att du tog dig tid att skriva ner receptet!
Ha det gott!

http://claraslinneskap.bloggagratis.se

 

Maria

20 mars 2007 08:13

Hm nästan som burritos! Åh va mumsigt!

http://www.hos-emen.se

 

Lantliv

20 mars 2007 09:41

Smarrigt. Brukar göra nåt liknande men inte rulla ihop den. Med ost på - och vi kallar det pannkakspizza. Känns lite nyttigare än ungnspannkaka. Blir lätt bara sylt och grädde till annars.

http://lantliv.bloggagratis.se

 

elaina

24 mars 2007 01:43

TACK för tipset!
Hade lite idétorka på vad vi sku ha för mat i morron. Men det problemet löste sig ju här hos Dig!
Hoppas jag kan inspirera Dig nån gång oxå: Välkommen på besök!
=0)

http://elaina.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måste bara kolla om den fortfarande funkar den lilla bortglömda bloggen....

Förra veckan var vi nere i Västerbotten hos sambons föräldrar. Eftersom de blir ett tag mellan gångerna man är ner så hamnar Nils automatiskt i super focus. En vecka där nere med människor som konstant roar honom till max, ja han är ju i himmelriket....

Jaha då var de ju då igår dags att åter ställa sig på vågen. Två veckr sedan sist, jag var säker på ett minus, men där fick jag mig! +1kg visade vågen och då vägde jag mig TRE ggr. Fy tusan också, men de är rödvecka så har jag tur beror pluset på det...

Det blir ingen vägning denna Torsdag då vi är nere i västerbotten hos svärfars. Till veckan blir det dock att kliva upp på vågen igen, hoppas de visar jätte minus då när det gått två veckor. Jag hade tänkt ladda upp lite bilder från helgen, men det v...

Ja jag kör vidare på att väga mig på Torsdagar. Det är ju nudå vecka 2, men jag börjar med att redovisa förra veckans resultat.   Det blev en bra start med hela -1,9kg. Det får jag ju lov att vara nöjd med. Denna vecka blev det inte lika stort wow, m...